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父の日限定!ワインのためのつまみ寿し販売のお知らせ(2008.06.07)


■今年も父の日が近づいて参りましたね。
つまみ寿しでワインを飲みたいなあ・・そんなお父さんの為にワインによくあう素材を加えて特別メニューを作りました。鴨ロースやモッツアレラチーズのヅケなど、お酒のすすむつまみ寿しが満載です。

★赤酢のシャリにネタは手間をかけた15種類。京都ならではの素材も取り入れました。
(焼き鱧/蒸し海老/鴨ロース/蛸の桜煮/貝柱/近江こんにゃく/鯛の昆布〆/生湯葉/づけ鮪/干瓢/モッツアレラチーズ/スモークサーモン/若竹/焼き穴子/〆鯖)

★販売期間:2008年6月14日、6月15日の二日間のみ

●花梓侘にてご購入
(1)14日までにお電話にてご予約をお願いします。
075-722-7339
(2)販売日:6月14日15日
(3)北山店にご来店ください。
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●JR京都伊勢丹にてご購入
(1)10~14日までにお電話にてご予約をお願いします。
075-342-5630(JR京都伊勢丹 地下2階 老舗弁当)
(2)販売日:6月14日15日
(3)JR京都伊勢丹 地下2階 老舗弁当コーナーにご来店ください。




つまみ寿司は、セゾン・ド・ジャポンがプロデュースするお持ち帰りを主体とした
「つまみ寿し」のお店です。赤酢を使って、甘味を抑えたシャリにヅケのまぐろや昆布〆の鯛、その他生湯葉、生麩など京都ならではの素材も乗せて、和菓子のような
かわいいお寿司をつくりました。ちょっと摘んで、こっそり食べたくなるような、そんな一口サイズの幸せがつまっています。

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