京都の花見弁当・行楽弁当に穴子ちらし　お昼ごはんとつまみ寿しの花梓侘

京都：作家ものの和食器・古伊万里のお店：セゾン・ド・ジャポン　　お昼ごはんとつまみ寿しの花梓侘（かしわい）

j	セゾン・ド・ジャポン京都市北区上賀茂今井河原町55 tel 075-712-6002 fax 075-702-7261 japon@kyotojapon.co.jp

・鱧ちらし・鱧のつまみ寿し（夏期限定）

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[花梓侘]
京都市北区上賀茂今井河原町55
ｔel 075-722-7339
Lunch time
12:00～14:00
定休日　なし
駐車場　3台有

こちらの看板を目印にお越しください

つまみ寿しはお持ち帰りを主体としております。すべてご注文頂いてからお作りしますので、お早めにご予約下さると幸いです。

年末年始休業のお知らせ

■つまみ寿し

つまみ寿しは、赤酢を使って、甘味を抑えたシャリにヅケのまぐろや昆布〆の鯛、その他生湯葉、生麩など京都ならではの素材も乗せて、和菓子のようなかわいいお寿司です。ふたを開けたときの感動を目と舌で楽しんでいただきたいと思います。京都の行楽のお供にぴったりです。

つまみ寿し6貫	\1,050（税込）

つまみ寿し10貫	\1,890（税込）	季節の和菓子が1つ入ります

つまみ寿し15貫	\2,835（税込）	季節の和菓子が1つ入ります

つまみ寿し20貫	\3,675（税込）	季節の和菓子が1つ入ります

*10貫入り（\1,890（税込））からは季節の生菓子が入ります。
*6貫入り（\1,050（税込））にはつまみ寿しのみになります。
*つまみ寿しはお持ち帰りを主体としております。すべてご注文頂いてからお作りしますので、お早めにご予約下さると幸いです。
*店内にてお召し上がりいただけます。

ご注文・ご予約は、花梓侘　電話番号 075-722-7339

■つまみ寿しの販売■
つまみ寿しはお持ち帰りを主体としております。すべてご注文頂いてからお作りしますので、お早めにご予約下さると幸いです。ご予約を賜ります。
つまみ寿しは、花梓侘北山店、ＪＲ京都伊勢丹地下2階老舗弁当売り場にて販売しております。
■お問い合わせ・ご予約：北山店075-722-7339

15貫入り￥2,835(税込)の冬のつまみ寿し

*生麩よもぎ麩を薄味で煮含め、ふきのとう味噌と	*才巻海老大徳寺納豆をはさんで	*椎茸薄味で煮含めました　枝豆と	*蛸の桜煮柔らかく煮て愛らしく　五色胡麻	*貝柱さっと炙ってウニ風味

*近江こんにゃく梅くらげと和えて	*鯛の昆布〆糸昆布も挟んで木の芽とポン酢の味	*生湯葉棒湯葉を千切りにして薄味で煮含めました　梅麩をそえて	*スモークサーモンスモークサーモンにすだちを添えてさわやかに	*干瓢甘辛く煮て巻きました　三つ葉と

生菓子白あんにお茶の葉を混ぜ込み粒あんを包みました	*千枚漬け聖護院かぶらの昆布漬けをあっさりと	*ツケまぐろ特性醤油に漬け込んだ赤身まぐろ　海苔　わさび	*焼穴子実山椒を添えた香ばしい穴子	*〆鯖あぶらののった真鯖を千鳥酢で〆ました

※一部掲載写真とネタが違う場合がございます。
※素材の入荷状況により、ネタの替わることがございます。ご了承くださいませ。
※その日の仕入れや季節よってネタが変わります。
※生ものをを除いた「精進つまみ」もご用意できます。
※特定原材料：小麦、大豆、鮭、鯖、海老を含む

精進つまみ10貫入（よもぎ生麩　近江こんにゃく、生湯葉、瓜と茗荷、しめじ、ごま生麩、かんぴょう、旨煮椎茸、若筍、生菓子）

ご注文・ご予約は、花梓侘　 075-722-7339

■西武池袋本店「第7回全国有名寿司・弁当とうまいもの会」出展のお知らせ　1/6～12■2011.12.27

期間　1/6（金）～1/12（木）詳細はコチラ