京都:作家ものの和食器古伊万里のお店:セゾン・ド・ジャポン  お昼ごはんつまみ寿し花梓侘(かしわい)
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j セゾン・ド・ジャポン
京都市北区上賀茂今井河原町55
tel 075-712-6002 fax 075-702-7261

japon@kyotojapon.co.jp
花梓侘
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つまみ寿し お昼ごはん 花梓侘
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[花梓侘]
京都市北区上賀茂今井河原町55
tel 075-722-7339
Lunch time
12:00~14:00
定休日 なし
駐車場 3台有
アクセス&マップを表示します
セゾン・ド・ジャポンへの目印の看板
こちらの看板を目印にお越しくださいセゾン・ド・ジャポンの外観


花梓侘 お昼のお召し上がり
今月のメニュー
2010年1月冬のメニュー
京料理、というほど気取らず、おばんざい、ほどには崩さず、季節の味を器屋ならではの食器でお出ししております。
■今月のメニュー
・・・・・コースお料理・・・・
\2,600(税込価格\2,730)
\3,900(税込価格\4,095)
\5,200(税込価格\5,460)
★お肉コース、お寿司コースからお選びください。
・・・・・つまみ寿し・・・・
つまみ寿し10貫
¥1,800(税込価格¥1,890)
つまみ寿し15貫
¥2,700(税込価格¥2,835)
★赤だしと和菓子がつきます。事前にご予約をお願いします。

【お肉コース】、つまみ寿しをメインにお楽しみいただける、【お寿司コース】からお選びください。
【お寿司コース】をご希望の方は前日までにご予約をいただけると幸いです。


おすすめ <2010年1月冬のメニュー >
¥3,900(税込価格\4,095)のお料理  *印は\2,600(税込価格\2,730)のお料理
 
先付け

【お肉コース】
*くみあげ湯葉ととち餅の白味噌仕立て

  【お寿司コース】
*くみあげ湯葉ととち餅の白味噌仕立て
前菜

*つまみ寿し3種
*黒豆の白和え
*五色なます
京人参のピクルスと鴨ロース
和風スフレ(ほたてとチーズ)

  *黒豆の白和え
*五色なます
*京人参のピクルスと鴨ロース
和風スフレ(ほたてとチーズ)
蛸の桜煮
刺身
鯛の昆布〆 大徳寺納豆しょうゆで   鯛の昆布〆大徳寺納豆しょうゆで
*かぶら蒸し   *かぶら蒸し

才巻海老と下仁田ねぎ   才巻海老と下仁田ねぎ
主菜
(3種からチョイス)
*牛ほほ肉の赤ワイン煮
*豚肉の東玻煮
*鴨の西京焼き
~焼き大根と九条ねぎ
  *つまみ寿し7貫と赤だし


デザート 和洋とり混ぜて5種よりチョイス。
コーヒー又は紅茶がつきます
¥525(税込)upでお好きなデザート3品盛になります
  和洋とり混ぜて5種よりチョイス。
コーヒー又は紅茶がつきます
¥525(税込)upでお好きなデザート3品盛になります
 
★お肉コース、お寿司コースからお選びください。
★ラストオーダーは14:00までにおねがいします。
★前日までのご予約にて夜のお食事(¥8,400~)もご用意させていただきます。お料理の内容についてはお問い合わせください。
(4名様以上でお願いします。)

*\2,600(税込価格\2,730)のお料理は、前菜が3種から4種、刺身・揚げ物がありません。スタッフにお尋ねください。
*\5,200(税込価格\5,460)のお料理は、おといわせください。電話075-722-7339

季節のワインをご用意しています
季節のおすすめワインをご用意しております。つまみ寿しにもあう白ワインを3種、お肉料理にも合う赤ワインを2種。季節のワイン三種飲み比べは3種で50cc位ずつをトレーに並べて飲み比べる楽しみを味わっていただけます。(3種で¥945)

冬のメニュー
冬将軍がやってきました。北風の吹くさむーいひにはほっかほっかのかぶら蒸しで温まってください。森田農園の甘いかぶらと、お出しの効いたべっ甲あん、香りいっぱいの柚子。想像しただけで寒さも吹っ飛びそう。冬の味覚の献立です。









つまみ寿し15貫 ¥2,700(税込価格¥2,835)(赤だしと和菓子がつきます)



お寿司コースのつまみ寿し7貫です。鮮やかなイエローの洋皿で。



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