手触りはつるっとしています。
ポツンと黒い斑点が見られる場合がありますが、土の中の鉄分が浮き出たものです。 |
| 牡蠣と白菜をオイスターソースでサッと炒めました。この大きさは、一人分を盛るのにちょうどいい大きさです。 |
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| 商品番号 |
J5-44 |
| 商品名 |
粉引丸鉢 |
| size |
径13.5×高さ6(㎝） |
| set price |
￥3,675（税込・送料別） |
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粉引きの器について・・・
その名の由来は、表面が白い粉を吹いたように見えることから来ています。
素地の全面に白泥釉（白い土に水を加えてどろどろにしたものです。）をかけ、その上に透明の釉薬をかけて焼いた陶器です。表面は白く仕上がり、温かみが感じられます。器によっては、表面に黒い点がついたものがありますが、これは、土の中の鉄分が浮き出てきたもので、粉引きの味わいのひとつです。
粉引きの器のお手入れは・・・
お料理を盛る前30分程度水につけてからお使いください。料理の汁気などが器にしみこむ事を防ぐことができます。お使いになってからは、よく洗って半日程は乾燥させてから食器棚にしまう様にしてください。 |
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| 裏からみたとことです。高台部分に、白化粧をする際に手で持ったあとがあります。 |
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| 白くぽってりとした粉引ｋに朱や自然素材のカラトリーなどのスタイリング。明るく華やかで楽しい食卓になりそうです。 |
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