粉引の少し大きめの輪花鉢。
一品料理として充分な量を盛り込めます・和・洋・中、何でも合います。
今回は、みょうがに大葉、白髪ねぎとたっぷりの薬味を千切にして、鯛の昆布〆を盛ってみました。見込みが平らなので、中華風の山椒じょうゆは、ドレッシングのようにかけまわしていただきます。
深さもありますので、汁物もOKです。