この水色は日本酒の瓶から再生された色です。そういえば一昔前にはこういう色の瓶も多かったですね。この空き瓶がなくなったらこの色はなくなるのでしょうか。銘々に冷麺やそうめんなどを盛るもよし。サラダも合いますね。氷みずを張って冷奴を緑の葉っぱと浮かべるのも涼しげです。豆腐すくいにもちょっと凝ってみたりして。